Nutrición

¿Cuáles son las características de los alimentos orgánicos?

Nutrición | 03-04-2019

Los alimentos orgánicos son aquellos que se producen y se cultivan sin añadidos artificiales y que reducen el riesgo de contaminación...

Alimentos que te pueden ayudar a conciliar el sueño

Nutrición | 03-04-2019

¿Sabes que la alimentación por la noche es muy importante para dormir mejor? Los alimentos ricos en triptófano y magnesio son tus aliados...

La horchata, un recuperador perfecto para los corredores

Nutrición | 02-04-2019

La mayoría del público aprovecha el buen tiempo para disfrutar de esta bebida tan beneficiosa para los corredores procedente de la chufa....

3 suplementos para mejorar tu rendimiento deportivo

Nutrición | 02-04-2019

Existen muchos tipos de suplementos deportivos que mejoran la capacidad aeróbica del cuerpo o retrasan la fatiga, entre otras funciones....

La cafeína: beneficios y contraindicaciones de su consumo

Nutrición | 01-04-2019

La cafeína ayuda a reducir el cansancio, pero también puede provocar ansiedad, irritabilidad, dolor abdominal o flatulencias....

¿Tiene sentido la carga de hidratos para un maratón o una media?

Nutrición | 30-03-2019

¿Tiene sentido seguir poniéndote morado de macarrones la semana de la gran cita?...

Mermelada casera de cebolla, la perfecta guarnición

Nutrición | 28-03-2019

A pesar de la creencia popular, la cebolla caramelizada se cocina sin azúcar ni endulzantes adicionales....

Toda la verdad sobre los geles

Nutrición | 27-03-2019

La energía ni se crea ni se destruye. Se ingiere, se almacena y se usa. Te contamos todo lo que tienes que saber sobre los geles para corredores....

Las mejores recetas de batidos de proteínas

Nutrición | 21-03-2019

Los batidos de proteínas son muy populares entre los corredores....

Ternera, cordero o cerdo, ¿qué carne cuenta con más proteínas?

Nutrición | 21-03-2019

La carne suele ser un alimento rico en proteínas, pero dentro de todos los productos que habitan en el mercado, algunos tienen un contenido proteico mayor....

Cómo cocinar con jengibre

Nutrición | 20-03-2019

Hoy preparamos dos recetas muy ricas con jengibre: ensalada de pasta fresca con jengibre y anacardos, y revuelto chino de ternera y jengibre, ¡irresistibles!...

Calorías en los helados, cómo elegir los más saludables

Nutrición | 20-03-2019

Los helados naturales de frutas son una opción poco calórica para las meriendas o los postres....

Para qué necesitamos alimentos con vitamina K

Nutrición | 19-03-2019

Este nutriente es el responsable de un correcto nivel de coagulación a través del torrente sanguíneo. ...

¿Qué efectos tienen los alimentos ricos en silicio en el organismo?

Nutrición | 19-03-2019

Este mineral está relacionado con la producción de colágeno, una proteína que se encarga de aportar una mayor solidez y flexibilidad a la piel y a las articulac...

¿Qué son los BCAA y dónde los encontramos?

Nutrición | 19-03-2019

Los BCAA o aminoácidos de cadena ramificada son grandes aliados de la recuperación del músculo tras la actividad física....

Así puede la nutrición llevarte al éxito o al fracaso en un maratón

Nutrición | 17-03-2019

En este artículo ponemos la ciencia a tu servicio para que aproveches todos los beneficios que te ofrecen los alimentos y de ese modo aumentes tu rendimiento. ...

Alimentos ricos en vitamina A: aspectos a tener en cuenta antes de su consumo

Nutrición | 17-03-2019

La vitamina A, también conocida como retinol, es clave para el cuidado de la vista, pero también para los huesos y los dientes....

Alimentos antiinflamatorios: cómo afectan a tu organismo

Nutrición | 16-03-2019

Cuando hablamos de antiinflamatorios, lo primero en lo que pensamos son los medicamentos. Sin embargo, también hay alimentos que disfrutan de este poder....

¿Cómo ayudan los alimentos probióticos a tu rendimiento?

Nutrición | 14-03-2019

Los alimentos probióticos nos pueden ayudar a mejorar la salud del corazón, bajar de peso y evitar los gases....

¿Quieres perder grasa? Entrena con intervalos cortos de alta intensidad mejor que carreras continuas largas de intensidad moderada

Nutrición | 13-03-2019

Un metanálisis de 41 estudios ha encontrado que se adelgaza más con entrenamiento a intervalos intensos que con tiradas largas a ritmo medio...