DIAS DE ENTRENAMIENTO
Desayuno: Necesitas hidratos porque vas a entrenar, pero un defecto habitual es no incluir proteínas en la primera comida del día y son más importantes que en ningún momento del día. Huevos o yogures son las mejor apuesta. Igualmente la fruta debe jugar un papel importante en tu desayuno. Un café será de ayuda para ponernos en acción y además de los efectos motivantes, la cafeína mejora la movilización de los lípidos como suministro energético, algo a tener muy en cuenta en programas de pérdida de peso.
Comida: Si entrenas por la mañana, tu comida debe ser rica en hidratos. Pero no sólo de pasta vive el deportista. Varía e incluye patatas, arroz o legumbres (que también aportan parte de las proteínas que necesitas). Si ha tocado entrenamiento intenso por duración o intensidad, no es mala idea tomar un batido de recuperación con hidratos y proteínas. SI vas a entrenar por la tarde, da prioridad a las proteínas a mediodía y lleva contigo una barrita, un plátano o frutos secos para tomar en la hora anterior a salir a entrenar.
Cena. La clave está en que sea equilibrada para que ayuda a la recuperación pero sin excederos en las calorías. Un buen momento para tomar pescado con verduras o patatas, ya que aunque tu objetivo al correr sea perder peso no tomar hidratos es un error ya que los necesitas para recuperarte del esfuerzo y reponer las reservas de glucógeno.
DIAS DE DESCANSO
Desayuno: Hoy no vas a entrenar por lo que no ncecesitas recargar tus reservas. Prueba con un desayuno alto en proteínas, como huevos revueltos, más fruta y un té o un café. Si tienes problemas, puedes acompañarlo con una tostada y queso fresco.
Comida: Apuesta por lo saludable, Un menú con ensalada y pollo o pescado a la plancha,agua y sin pan (¡hoy no vas a quemarlo!)
Cena: Deja de lado la ensalada que es más difícil de digerir por las noches. Mejor un puré de verduras o legumbres y pollo o pescado.