Sebastian Sawe ha inscrito su nombre en la historia del atletismo al convertirse en el primer hombre en bajar de las dos horas en maratón. Más allá del rendimiento físico, detrás de esta hazaña ya legendaria hay una preparación científica extremadamente detallada, en la que la nutrición jugó un papel determinante para sostener un esfuerzo de intensidad inédita.
Sawe, atleta patrocinado por Maurten, trabajó estrechamente con el equipo de investigación de la marca, que se desplazó a Kenia en seis ocasiones distintas durante 32 días entre el año pasado y abril de este año. El objetivo era entrenar su sistema digestivo para tolerar y absorber grandes cantidades de carbohidratos, replicando en cada sesión las condiciones exactas del día de la carrera.
Gracias a la tecnología de hidrogel desarrollada por Maurten durante la última década, Sawe pudo ingerir entre 90 y 120 gramos de carbohidratos por hora sin sufrir molestias gastrointestinales. A este enfoque se sumó el uso de bicarbonato de sodio, un producto clave para neutralizar la acumulación de ácido láctico y retrasar la fatiga muscular en esfuerzos de alta intensidad. La estrategia incluía una ingesta temprana del bicarbonato, más de dos horas antes de la salida, para que su efecto máximo coincidiera con el inicio de la prueba.
LOS PRODUCTOS QUE USÓ SAWE
En los días previos, el atleta realizó una carga de carbohidratos con Drink Mix 320 durante dos jornadas. El propio Sawe explicó en rueda de prensa que el desayuno del día de la carrera fue sencillo: dos rebanadas de pan y té con miel. Sin embargo, el protocolo nutricional posterior fue mucho más preciso y medido al detalle.
Según el científico nutricional de Maurten, Joshua Rowe, Sawe comenzó tomando Drink Mix 320 camino a la salida y un Gel 100 cinco minutos antes del disparo de salida. Durante la carrera, siguió un plan estricto:
- 160 ml de bebida en los kilómetros 5, 10 y 15.
- En el kilómetro 20 añadió un gel con cafeína y 130 ml de Drink Mix 160
- En los kilómetros 25, 30, 35 y 40, consumió 130 ml de Drink Mix 320 en cada punto.
- En total, mantuvo una media de 115 gramos de carbohidratos por hora desde la salida hasta la meta.
A pesar de lo que podría parecer una ejecución perfecta, el propio equipo de Maurten sugiere que Sawe podría haber perdido una de las botellas durante el recorrido, un detalle aún por confirmar. Este pequeño margen de error abre la puerta a pensar en un rendimiento aún más optimizado en el futuro.
KEJELCHA, CON UNA MARCA ESPAÑOLA
Curiosamente, Yomif Kejelcha, el otro protagonista de la jornada histórica, fue el único atleta del top cinco que no utilizó productos Maurten durante la carrera, lo que añade una interesante dimensión al debate sobre las estrategias de nutrición en el alto rendimiento. El etíope es atleta de la marca española Santa Madre, que también ha trabajado estrechamente con el atleta para firmar el mejor debut de la historia en maratón.
