¿Qué efectos tienen los alimentos ricos en silicio en el organismo?

Este mineral está relacionado con la producción de colágeno, una proteína que se encarga de aportar una mayor solidez y flexibilidad a la piel y a las articulaciones.

José Mª Tabares Pagola

Los vegetales de hoja verde son una de las mayores fuentes de silicio
Los vegetales de hoja verde son una de las mayores fuentes de silicio