El entrenamiento y la dieta de la atleta vegetariana Carolina Robles

Así se alimenta Carolina Robles, subcampeona de España de campo a través que sigue desde hace casi dos años una dieta vegetariana y prácticamente vegana.

Carolina Robles, atleta vegetariana, en el Campeonato de España de Cross donde fue segunda. Foto Sportmedia
Carolina Robles, atleta vegetariana, en el Campeonato de España de Cross donde fue segunda. Foto Sportmedia

El equipo de CORREDOR\ sigue trabajando con gran esfuerzo e ilusión para manteneros informados. Si quieres apoyar nuestro periodismo y disfrutar de las ventajas de hacerte prémium, suscríbete a nuestra web aquí (el primer mes es gratuito*).


La atleta Carolina Robles decidió en la primavera de 2019 cambiar su alimentación y seguir una dieta vegetariana. Desde entonces, sus resultados han sido notorios y ha llegado a conseguir el subcampeonato en los campeonatos de España de 3.000 metros obstáculos (2019) y campo a través (2020) y la medalla de bronce en los 5.000 metros (2020). En esta charla, Carolina nos cuenta cómo adapta sus comidas al entrenamiento de una atleta de élite para poder seguir una dieta vegetariana e incluso vegana.

Puedes suscribirte al pódcast CORREDOR en las principales plataformas: iVOOXApple y Spotify.

Todo lo que tienes que saber sobre la dieta vegetariana para el corredor | iStock

Relacionado

Todo lo que tienes que saber sobre la dieta vegetariana para el corredor

Proteínas veganas

Relacionado

Proteínas veganas

Los mejores vídeos